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Kürbis-Kokos-Ingwer-Suppe |
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Geschrieben von: Adriano Calvano und Daniela Markard
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Mittwoch, 16. Dezember 2009 um 18:42 Uhr |
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1 Hokkaido-Kürbis 300 ml Kokosmilch 1 Stück Ingwer 500ml Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe Salz, Pfeffer
Die Kürbissuppe zubereiten. Anleitung sh. unter Suppen - "Schnelle Kürbiscremesuppe" Die Kokosmilch zugeben, den Ingwer schälen, und mit einer feiner Reibe in die Suppe reiben. Alles nochmals erhitzen und nach Geschmack würzen.
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Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, 16. Dezember 2009 um 18:42 Uhr |